Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

Рецепты румынской постной кухни

Постные закуски 

Салат восточный 

  • 400 г картофеля
  • 2–3 перца: красный, оранжевый (желтый) и зеленый
  • 150 г маслин 
  • 1 пучок зеленого лука
  • 2 красных луковицы 
  • 2–3 соленых огурца 
  • 1 пучок редиски (по желанию) 
  • соль 
  • перец 
  • оливковое масло 
  • 1 лимон 
  • ароматный винный уксус (по желанию) 
Салат восточный
Салат восточный
Collapse )

Секрет турецких блюд: чем сложнее приготовление, тем вкуснее получается! (Асахи)

Стамбул / © flickr.com, Gaël POINAS
Стамбул / © flickr.com, Gaël POINAS

Турецкая кухня – одна из лучших в мире. Японская журналистка провела месяц в Турции и познакомилась с секретами приготовления некоторых блюд. Ее наставником была многократная победительница местных кулинарных конкурсов, которая знает наизусть более 200 рецептов.

Collapse )


Asahi Shimbun (Япония): моя знакомая — чемпион по турецкой кухне! Опыт проживания в турецкой семье

Вид на Голубую мечеть через пролив Босфор / © РИА Новости, Руслан Кривобок
Вид на Голубую мечеть через пролив Босфор / © РИА Новости, Руслан Кривобок

Японская журналистка впервые узнала о турецкой кухне 30 лет назад. С тех  пор она надеялась отправиться в Турцию, чтобы побольше узнать о местной  культуре. И ее мечта сбылась. Она не только изучила основы  приготовления блюд, но и познакомилась с «чемпионом по турецкой кухне».

Collapse )


Шесть мифов о похудении (Expressen )

Expressen, Швеция

Глютен вреден для здоровья, а от углеводов толстеют. И это не говоря о  том, насколько важен для организма детокс! Да уж, мифов о питании и  диетах бессчетное множество. «Экспрессен» попросила диетолога развеять  шесть самых распространенных заблуждений.

Expressen (Швеция): шесть мифов о похудении, в которые пора перестать верить

Глютен вреден для здоровья, а от углеводов толстеют. И это не говоря о том, насколько важен для организма детокс! Да уж, мифов о питании и диетах бессчетное множество. «Экспрессен» попросила диетолога развеять шесть самых распространенных заблуждений.

Collapse )

Забавное исследование показало, что пицца мотивирует сотрудников лучше, чем деньги

Пицца или деньги, вот в чем вопрос... 

Советуем навострить уши всем основателям стартапов с  ограниченными финансовыми ресурсами, желающим по максимуму мотивировать  свои команды на невероятные достижения.

Суть в том, чтобы не просто заказать в офис еду, а преподнести это команде как знак благодарности за приложенные ими усилия.

Исследование показало, что пицца без преувеличения является  фантастическим стимулом к повышению продуктивности труда. И, в отличие  от многих других научных исследований, данный эксперимент проводился без  участия крыс.

Ученый в области поведенческой экономики Дэн Ариэли использовал в  качестве подопытных людей на их рабочих местах, где можно было  проследить влияние пиццы на реальные показатели их продуктивности труда.

Полученные результаты исследователь опубликовал в своей книге «Вознаграждение: скрытая логика, формирующая нашу мотивацию».

Итак, как именно проводился эксперимент с пиццей…

В качестве «подопытных кроликов» Ариэли выбрал работников завода,  занимающихся производством компьютерных чипов. Такой выбор объясняется  легкостью измерения их продуктивности труда. Каждому из участников  эксперимента пообещали один из трех видов вознаграждения за хорошие  достижения: пиццу, поощрительное слово и денежный бонус в размере 30  долларов. Четвертой группе «счастливчиков» (это была контрольная группа)  и вовсе сказали, что никакого вознаграждения не будет.

Collapse )

Доктор Естественное Питание: почему Поль Брэгг все-таки умер

Говорят, что  путь просветления — это путь от самых низких энергий к самым высоким.  Низкие энергии традиционно связывают со всем материальным, а высокие — с  духовным. Избавляешься от материального — повышаешь духовность. Все  очень просто. Еда — это очень материально, а в беседах о поиске высшего  смысла вопрос о питании, пожалуй, самый модный. 

Collapse )

63-летняя модель разрушает мифы о старении: секрет красоты не в возрасте, а в радости жизни

Ясмина Росси довольна своей жизнью, и тело отвечает ее ощущению счастья взаимностью. 

Наверное, многие считают, что моделями могут быть только  молодые и привлекательные женщины. Но эта статья поставит под сомнение  все, что вы знали до этого момента. 63-летняя модель Ясмина Росси  преодолела возрастные рамки и пошла невероятным путем, совершив свой  прорыв в мире моды в возрасте 45 лет!

Верите вы или нет, но сегодня она уже бабушка и по-прежнему достигает  того, о чем только могут мечтать модели более юного возраста. Росси  посчастливилось стать лицом магазин нижнего белья «Land of Women» и  бутиков модной одежды «The Dreslyn» во время рекламы женских купальных  костюмов.

Collapse )


Оливье Мессиан – музицирующий ангел

Оливье Мессиан
Оливье Мессиан

Его жизнь была истинным «мессианством», хотя он не проповедовал людям  и птицам, как главный герой его творчества святой Франциск Ассизский.

Но, по словам знаменитого дирижера Кента Нагано, Мессиан сам  напоминал святого Франциска. Еще при жизни он стал самым религиозным  композитором, «музыкальной совестью» нашего века.

Collapse )

Sözcü (Турция): знаем ли мы, какой кофе мы пьем?

Sözcü, Турция

© РИА Новости, Павел Лисицын | Перейти в фотобанк

Статья  знакомит читателей с кофейной культурой как европейских, так и  азиатских стран, ведь практически у каждой страны есть свой особый сорт кофе: без фраппе Греция для многих не была бы Грецией, в Испании очень популярен кафе кон лече, а Малайзия подарила рецепт, который приводит в восторг любителей горячего кофе.

Collapse )


Вода с куркумой по утрам дает как минимум 5 эффектов

Вода  с куркумой по утрам дает как минимум 5 эффектов. Вот как  ее подготовить.Будьте здоровы!Хотите подержать иммунитет в холодный  сезон? Вода из куркумы вам в помощь. Куркума известна из-за своих противораковых и противовоспалительных свойств. Ее активный компонент куркумин — мощный антиоксидант. Вода с куркумы, особенно в сочетании с лимонным соком, обладает множеством целебных свойств.

Для приготовления возьмите:

  • 0,5 ч.л. порошка куркумы;
  • 0,5 лимона;
  • теплую воду;
  • мед.

Вода с куркумой

Collapse )