Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

Шесть мифов о похудении (Expressen )

Expressen, Швеция

Глютен вреден для здоровья, а от углеводов толстеют. И это не говоря о  том, насколько важен для организма детокс! Да уж, мифов о питании и  диетах бессчетное множество. «Экспрессен» попросила диетолога развеять  шесть самых распространенных заблуждений.

Expressen (Швеция): шесть мифов о похудении, в которые пора перестать верить

Глютен вреден для здоровья, а от углеводов толстеют. И это не говоря о том, насколько важен для организма детокс! Да уж, мифов о питании и диетах бессчетное множество. «Экспрессен» попросила диетолога развеять шесть самых распространенных заблуждений.

Collapse )

Забавное исследование показало, что пицца мотивирует сотрудников лучше, чем деньги

Пицца или деньги, вот в чем вопрос... 

Советуем навострить уши всем основателям стартапов с  ограниченными финансовыми ресурсами, желающим по максимуму мотивировать  свои команды на невероятные достижения.

Суть в том, чтобы не просто заказать в офис еду, а преподнести это команде как знак благодарности за приложенные ими усилия.

Исследование показало, что пицца без преувеличения является  фантастическим стимулом к повышению продуктивности труда. И, в отличие  от многих других научных исследований, данный эксперимент проводился без  участия крыс.

Ученый в области поведенческой экономики Дэн Ариэли использовал в  качестве подопытных людей на их рабочих местах, где можно было  проследить влияние пиццы на реальные показатели их продуктивности труда.

Полученные результаты исследователь опубликовал в своей книге «Вознаграждение: скрытая логика, формирующая нашу мотивацию».

Итак, как именно проводился эксперимент с пиццей…

В качестве «подопытных кроликов» Ариэли выбрал работников завода,  занимающихся производством компьютерных чипов. Такой выбор объясняется  легкостью измерения их продуктивности труда. Каждому из участников  эксперимента пообещали один из трех видов вознаграждения за хорошие  достижения: пиццу, поощрительное слово и денежный бонус в размере 30  долларов. Четвертой группе «счастливчиков» (это была контрольная группа)  и вовсе сказали, что никакого вознаграждения не будет.

Collapse )

Оливье Мессиан – музицирующий ангел

Оливье Мессиан
Оливье Мессиан

Его жизнь была истинным «мессианством», хотя он не проповедовал людям  и птицам, как главный герой его творчества святой Франциск Ассизский.

Но, по словам знаменитого дирижера Кента Нагано, Мессиан сам  напоминал святого Франциска. Еще при жизни он стал самым религиозным  композитором, «музыкальной совестью» нашего века.

Collapse )

Sözcü (Турция): знаем ли мы, какой кофе мы пьем?

Sözcü, Турция

© РИА Новости, Павел Лисицын | Перейти в фотобанк

Статья  знакомит читателей с кофейной культурой как европейских, так и  азиатских стран, ведь практически у каждой страны есть свой особый сорт кофе: без фраппе Греция для многих не была бы Грецией, в Испании очень популярен кафе кон лече, а Малайзия подарила рецепт, который приводит в восторг любителей горячего кофе.

Collapse )


Вода с куркумой по утрам дает как минимум 5 эффектов

Вода  с куркумой по утрам дает как минимум 5 эффектов. Вот как  ее подготовить.Будьте здоровы!Хотите подержать иммунитет в холодный  сезон? Вода из куркумы вам в помощь. Куркума известна из-за своих противораковых и противовоспалительных свойств. Ее активный компонент куркумин — мощный антиоксидант. Вода с куркумы, особенно в сочетании с лимонным соком, обладает множеством целебных свойств.

Для приготовления возьмите:

  • 0,5 ч.л. порошка куркумы;
  • 0,5 лимона;
  • теплую воду;
  • мед.

Вода с куркумой

Collapse )

Что было раньше, а сейчас уже нет. Забытые привычки

Федор Шумилов


Многие традиции и привычки 1970-1980-х  годов сейчас совершенно забыты. Это мы выяснили, бросив клич в соцсетях с  просьбой вспомнить, что было раньше, а сейчас нет. Получили огромное  количество ответов. Чаще всего вспоминали прыжки через резинку и  автоматы с газированной водой. Но не только их.
 

Вот кое-что из того, что в позднесоветском быту было, а теперь совсем нет.

— Полиэтиленовые пакеты были дефицитом – их стирали и развешивали сушиться на веревках на балконах.

— Везде стояли автоматы с газировкой, все пили из одного стакана, слегка ополоснув его водой.

— Посылали всем родственникам почтовые открытки — поздравления с Новым годом, 8 Марта, Первомаем и 7 ноября.

— Баки для пищевых отходов между этажами в жилых домах. Туда бросали  очистки от картошки и вообще несъеденное. Баки забирали дворники. Отходы  потом отвозили в совхозы рядом с городом. Свиней ими кормили.

— Чтение газет на стендах.

— Девочки играли в «резиночку». Две девочки натягивали длинную  резинку, завязанную в кольцо, третья прыгала, делая всякие фигуры  ногами.

— Мальчики играли  в «ножички». Рисовали на земле круг. Потом по  очереди старались попасть ножичком на территорию противника и отвоевать  как можно больше земли.

— Ходили в гости без предупреждения (мобильных телефонов-то не было).

Collapse )

Услышь меня, чистый сердцем!

Валентина Малявина

Валентина Малявина / х/ф Иваново детство
Валентина Малявина / х/ф Иваново детство

От автора

После телепередачи, которую сделали обо мне Е. Уфимцева и С. Варновский в своей программе «Театр + ТВ», одна моя приятельница спросила:
— Зачем ты о себе все рассказываешь?
Она имела в виду негативные стороны моей жизни.
— Зачем публике это знать, она все равно ничего не поймет.
Между тем, приятельница считает себя верующей.
— Конечно, существует и прилюдная исповедь, но она невыносима. Батюшке все поведать, и то трудно, — продолжала она.
Она права — это трудно.
Но исповедь необходима. Не только для исповедующихся, но и для  слушающих. Это очищение для тех и для других, и чем больше аудитория,  тем значимей исповедь.
После телеэфира я получила множество писем, где, в свою очередь, люди рассказывали о себе.
Передачу повторяли дважды — уже по просьбе зрителей.
После нее ко мне обращались люди на улице, в транспорте — везде. И до  сих пор я окружена вниманием незнакомых мне женщин и мужчин, которым  хочется поделиться своими житейскими невзгодами. У Федора Михайловича  Достоевского, не помню дословно, но есть такая мысль: «Не забывайте,  несмотря на свои горести, что кто-то снизу стучится к вам и просит о  помощи. Ему еще хуже. Протяните ему руку и не печальтесь о себе».
Вот основная тема моей книги. Ее название «Услышь меня, чистый сердцем!» явилось ко мне во сне.

Collapse )

Тэффи. «Выбор креста»

Есть такая новелла: «Выбор креста». 

Человек изнемог под тяжестью своего креста, возроптал и начал искать  другой крест. Но какой бы он ни взваливал на свои плечи — каждый  оказывался еще хуже. То слишком длинный, то слишком широкий, то остро  резал плечо. Наконец остановил он свой выбор на самом удобном. Это  и оказался его собственный, им отвергнутый. 

А вспомнилась нам эта новелла вот по какому случаю. 

* * * 

Ермилов очень уважал свою жену, свою Анну. Это была удобная жена,  в меру заботливая, неглупая. Но когда он встретил Зою Эрбель, он даже  удивился, как мог прожить столько лет с этой прозаической Анной. 

Анна была недурна собою, крупная, ширококостная, с большими руками  и ногами, свежим лицом. Одевалась просто, любила английские блузки,  башмаки на плоских каблуках, мужские перчатки, не красилась,  не душилась. Все на свете для нее было ясно и просто. Мистики были для  нее неуравновешенными субъектами. Влюбленность — естественным влечением  полов. 

Поэзия — «ничего, если носит в себе содержание». 

С мужем своим она никогда не нежничала, не называла его разными  ласковыми или шутливыми именами, но зато очень внимательно следила,  чтобы у него было все, что ему нужно, интересовалась его пищеварением,  аппетитом, заставляла делать гимнастику и заниматься спортом. 

Ермилов спорта не любил, гимнастика ему надоела, надоела за четыре года жизни и сама Анна. 

Скучно было с ней. 

Collapse )